Grand Patron

20 Posted by - January 22, 2016 - Pin That

כשאנחנו גולשות בנינוחות לכוננות חורף (כירבולית עבה במיוחד, עציצים עם נענע המצמחת לכל עבר, מגפיים נוצצות עם עקב מעל לגובה השלולית וכרטיס טיסה בסטנד ביי לקריביים) אנחנו נוהגות להחריש על מדף המשקאות החריפים משקה אחד לפחות שיודע באמת, לשמח ולחמם את הלב ואת הגוף. באותם לילות קרירים במיוחד, אנחנו מתענגות על שוט קטן שהופך את הערב לשובב יותר, שוט שלאחריו אנחנו מגבירות את הווליום של המוסיקה שמרגשת אותנו, ונותנות לגוף לקפץ לכל עבר בריקוד כזה שאף אחד לא רואה, ריקוד שעושה מקום ענק לנשמה ומשאיר אותנו עם נשימה מהירה ועיניים נוצצות.

אנחנו מתבוננות בשקיקה בצדודית המלטפת של ה Piedra (‘אבן’ בספרדית), ובצבע המהגוני הנוצץ לו מבעד לבקבוק המעוצב. אין ספק, זו טקילה שהוכנה בתשומת לב ואהבה גדולה למשקה ולאלה השותים אותו. את קקטוס האגבבה, ממנו מפיקים את הטקילה המובחרת הזאת, ליקטו ידנית באיזורים הגבוהים במקסיקו הנחשבים כבית הגידול המיטבי שלו. לאחר מכן יאדו ויבשלו אותו אט אט בקיטור ויכתשו אותו תחת גלגלי אבן וולקנית בתהליכים מסורתיים ומוקפדים. את האגבבה התוססת והמזוקקת מיישנים במשך יותר משלוש שנים בחביות עץ אלון אמריקאי וצרפתי. הזמן והעץ מעניקים למשקה צבע ענברי עמוק וניחוח מתוק, עדין ופירותי, המלווה בארומה קלושה של פטריות טריות, הדרים ועשן עץ אלון צרפתי. טעמה, אומרים המומחים, עמוק במיוחד ומביא איתו אל הלשון גם שכבה קלילה יותר של טעם עשבוני ונוכחות של וניל.

“נדרשות יותר מ 60 ידיים כדי להפיק בקבוק אחד של טקילה עילית ומשובחת כמו שלנו”, אומרים בחברה הממוקמת במה שנראה קצת כמו מפעל והרבה כמו ארמון – במרכזה של אחוזה רחבת ידיים במקסיקו. הבקבוק הייחודי של ה GRAND PATRON Piedra, כיתר בקבוקי הטקילה בהם אורזת החברה את המשקאות המעולים שלה, משדר את כל מה שהייתן שמחות למצוא בכוסית הטקילה שלכן. איכות בלתי מתפשרת ועיצוב מיוחד ומלכותי, בעל נוכחות שקשה להתעלם ממנה.

צמחי אגבבה מובחרים, מסורת עתיקה וחתירה לשלמות הביאה לעולם את אחד ממותגי העל של הטקילה. אנחנו נתייחס אליו בכבוד הראוי ונמזוג אותו לכוסית קטנה ונוצצת לה ראוי המשקה המעולה הזה, אחרי זה נחשיך את האור בחדר ונגביר את הווליום. סאללללוד!

Patron Tequila

tequila2