Art In A Glass

29 Posted by - October 23, 2014 - Sexy Rider

במפעל לשעבר לייצור פח, מאחורי אחד המוזיאונים האהובים בעולם, מתרחשת בימים אלו מרקחת אמנות מסוג שונה לחלוטין. Mark Hix, האיש שעומד מאחורי כמה מהמסעדות הלונדוניות פורצות-הדרך בשנים האחרונות, החליט שלא די לו בפלרטוטים מזדמנים עם אמנים פלסטיים על שולחן האוכל התאוותני שלו ורקח בשנה האחרונה את Hixter Bankside, היכל קוקטיילים אינסופי שמציע חווית שתייה אמנותית להפליא ונושק לאלפי העבודות מלאות-ההשראה שנוצצות בין כתלי הTate Modern השכנים.

מתי בפעם האחרונה נכנסתן לבר בשביל לחזות ביצירות אמנות אמיתיות? מארק החליט שהגבול המטושטש בין גסטרונומיה לבין אמנות חזותית נועד להימחק לנצח, ואנחנו בטוחות שההיסטוריה תודה לו במוקדם או במאוחר על ששלב את שניהם בתוך חוויית קסם אחת ויחידה. פאולין עמוס, גארי ווב וטים נובל הם רק חלק מהאמנים האנגליים הידועים שמציגים כאן החודש את יצירותיהם האלכוהוליות עטורות התשוקה, שנרקחו לכבוד יריד האמנות Frieze שמתרחש בעיר.

בין מושבי עור עתיקים ולאור נרות זוהר, מוגשות ב Hixter יצירות אמנות נוזליות: The Amos Lip, הקוסמופוליטן החמצמץ של פאולין, שמכיל בתוכו וודקה חמאתית, סודה מרירה, מיץ תפוזים ולימון (“פאולין הייתה נחושה בדעתה שהוא לא יהיה מתוק, כי היא לא אישה מתוקה” קורץ מארק); המרגריטה של טים שמוגשת בשני בקבוקים שחורים ומסתוריים אשר סביבם מלופפת פתקית קטנטנה שקוראת “Drink Me (קריצה לאליס בארץ הפלאות….), ומציגים בתוכם טקילה כהה עם דיו דיונון, מיץ לימון וסירופ אגבה; ו The Webb Slinger, יצירתו של גארי ווב, שמגישה בריכה של ג’ין בתוכה שטות לאיטן יחידות של פטל שחור, כדור קרח ענק וקמפרי בכוס מרטיני גבוהה ומהודרת.

אם אתן מחשיבות את עצמכן כתיירות סקרניות בעולם האמנות כמו שאתן בעולם האלכוהול – מומלץ לא לפספס את האיחוד המרגש (-:

Hixter Bankside

alchemistry beyond02 alchemistry beyond01 alchemistry beyond04 alchemistry beyond05